最近はまってる料理


今日は母親と叔母が遊びに来たので、さくっと昼飯を作りました


最近はまってるのが、テリーヌ
この3週間、毎週お客さんが来てくれるのでテリーヌを極めようと頑張ってました
より滑らかになり、それにあう旨いソースも完成し、完成した感があります


そしてコーンブレッド
サイズが分かるようにワインボトルと撮ってみました
大きいです、8人前くらいあります
が、すぐ無くなります

フランス語の先生からブルターニュ地方の料理を教わったので、しばらくフレンチが続きそうです

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です