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04/19/2008

最近はまってる料理

Filed under: レシピ — tsu @ 21:59


今日は母親と叔母が遊びに来たので、さくっと昼飯を作りました


最近はまってるのが、テリーヌ
この3週間、毎週お客さんが来てくれるのでテリーヌを極めようと頑張ってました
より滑らかになり、それにあう旨いソースも完成し、完成した感があります


そしてコーンブレッド
サイズが分かるようにワインボトルと撮ってみました
大きいです、8人前くらいあります
が、すぐ無くなります

フランス語の先生からブルターニュ地方の料理を教わったので、しばらくフレンチが続きそうです

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