今日は夏休みを頂いたので、またOutback Steakhouseにランチに来ました
しかし今日はステーキを食べず、ナチョスを食べました
高校の頃は３日に１回は食べてた大好物メニューがナチョスでした
しかし残念な事に、日本ではあまりお目にかかれません
８年前テキサスに行った時も、向うの社長に「何が食べたい？」と聞かれ「ナチョス」と即答
念願のナチョス再会を果たしました、しかも本場のTexMexでした
それから４年後に、六本木のHard Rock Cafeでナチョス再会、そして今日、またナチョスに再会です
ナチョス旨し…旨し、なんですが、レストランのナチョスはなんか上品です
高校のカフェテリアのナチョスは、ボソボソの安いチーズで、チリコンカンも煮込みすぎたドロドロのものだったけど、アレが美味かった