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01/14/2005

麻酔博士と呑み

Filed under: レシピ,日常,科学 — tsu @ 21:48

さて、今日は朝いきなり先生とその家族が帰京する事になったので、午後は半休とってその準備。


ローストビーフ(和牛だよ~)、天然物のハマチの刺身、あん肝の酒蒸し(自分で蒸したよ~)、はまぐり鍋を作りました。最初はボジョレーヌーボーとローストビーフから軽くはじめて、芋焼酎と和食でメインに突入。

先生、先生の奥さん、ワシら夫婦、先生の子供4人、ワシらの子供3人…いや、まじに下手な保育所より子供で溢れてました。

先生には色々教えてもらいました。麻酔科と言っても麻酔をかける技術者じゃなくて、神経網と脳医学を研究して、効率的な麻酔の掛け方や、新麻酔薬等を作ってる麻酔博士ですわ。言わば「心」を学ぶ上で、ハードウェアの達人なわけで。ソフトウェアに値する心理学的の「心」の構成過程の臨床に関して色々指南頂けて大変有意義な議論に。プロジェクトにも興味を持ってくれたし、今後が楽しみ。

とも言うのも、今年は北の大学病院に麻酔科部長として異動するそうで、異動後には臨床環境に関して色々指導下さるので、楽しみです~。

大人4人でワイン3本、焼酎ほぼ一升空けて、ベロベロ。
あ~、楽しかった。

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