レシピ(β):ナシゴレン

昼飯はナシゴレンを作ってみた。
レシピを調べたら、エビやら、なんやら、こじゃれたモノがようけ乗ってるが、こんなんジャカルタの屋台で見た事がない。ジャカルタの当時のナシゴレンの価格は、500ルピア(25円位)。食材よりも、皿を洗っている水がとても汚いので、皿の上に持ち帰り用の紙を敷いてもらって食べるのが、チフスにかからない頼み方。(今考えると、恐ろしいことやってたな)

で、簡単に作りました。
鶏肉…がないので、ソーセージ
目玉焼き…卵が少ししかないので、パス
つけあわせの野菜…キュウリとトマトがないので、これもパス
味付けは、ソースマニス…これもないので、焼肉のたれ(甘口)
しあげのレモン…これもないので、パス

…味だけはナシゴレンに近いけど、絵的にただの炒飯なので、写真を撮る気にもならなかった…orz
次、ちゃんと食材を用意して、載せますわ。

適当に想像して、作って下さいな。

「レシピ(β):ナシゴレン」への3件のフィードバック

  1. ワカラン・・・。今度は写真載せてね!

  2. その写真を撮るために…*ist DSかDLが欲しいなぁ~!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です