本日、上司のお見舞いの帰り道、K島君とラーメン甲子園でラーメン屋のはしご。初めて行くラーメン屋は、必ず「素のらーめん」を頼む様にしている。乗せ乗せで味が変わったり、スープが冷めるのが嫌なので。
まず一軒目はがんこラーメン
メンマが大変美味しい！ メンマ、いいね～。 以上。
和風だしなのかな？ でも塩辛すぎる。 これなら天童とか大海の削り節だしスープの方が好み。
二件目は、ばさらか
店に入ったとたん、強烈な匂い。これが豚骨スープの匂いだって言われたらしょうがないんだけど、やっぱ獣臭い。肝心のラーメンは、これが本場の豚骨だって言われたらしょうがないんだけど、なんかパンチが足りない。渋谷の博多天神の方が好みかなぁ。あと、辛し高菜が有料なのもガッカリ。
ラーメン甲子園のキャッチは、「あなたの舌と心にストライク」。
空振りに終わりました。
ラーメン激戦区の新宿で舌が肥えてしまったのかな。