物心ついた時から海外暮らしだったので全国津々浦々白味噌のお雑煮だと思っていたのですが、違うことに気づいたのが大学生の頃。
昆布出汁に白味噌を溶かすだけのシンプルなお雑煮です
お餅は丸餅で焼きます
物心ついた時から海外暮らしだったので全国津々浦々白味噌のお雑煮だと思っていたのですが、違うことに気づいたのが大学生の頃。
昆布出汁に白味噌を溶かすだけのシンプルなお雑煮です
お餅は丸餅で焼きます
今年もおせちは恒例の手作り
何年も手作りをしていると流石に手慣れてきて、大晦日の前日から1日半くらいでちゃちゃっと用意できるようになってきた