豊島屋酒造の屋守の夏酒、手に入れました
今年生産した380本中の1本です
マンションの親睦会で、小山商店さんから差し入れしてもらった最高に旨い日本酒です
直汲みで無濾過、香りがとっても素晴らしい
飲んべえの多いマンションの親父さん達にも大好評の1本です
まだ未開封
早い者勝ちですYO
豊島屋酒造の屋守の夏酒、手に入れました
今年生産した380本中の1本です
マンションの親睦会で、小山商店さんから差し入れしてもらった最高に旨い日本酒です
直汲みで無濾過、香りがとっても素晴らしい
飲んべえの多いマンションの親父さん達にも大好評の1本です
まだ未開封
早い者勝ちですYO
自転車に乗れない生憎な天気でしたが、久々に合気道をみっちり3時間こなしました
道場の凛とした雰囲気に、今日みたいな雨の臭いが混ざると、なんとも清潔な怠惰感に包まれます。梅雨の京都みたいな感じ。
そんな怠惰感は、重量級の体操選手との組手で吹っ飛ぶのですが…めちゃ疲れました
合気道の後は、リッちゃんと2kmほど散歩です
多摩地方では有名な、小山商店に、先週のBBQで旨かった酒を買いに行きました
古道を歩き、畑によったり、庚申供養塔を拝んだり、お寺さんによったりと、まったりしました
やっぱワシ、都会に向いてないとつくづく思うのです
いつも人ごみを避けて結局は街道に出てしまいますが、今日はのんびり日焼けしながら多摩サイだけで終点まで行って来ました
気がつくと、ケイデンスが「0」になってる..
見てみると、ペダルに付けるマグネットが両面テープとケーブルタイだけ残して消えてました
高いもんじゃないのでいいんですが、なんか気分が非常にブルーです
心拍60%維持で本当にちんたら走ってたんですが、最後の最後でガラガラの車道が見えてしまい、結局90%まで上げてしまいました 🙂
サイコン見てみたら、平均22km/h
K田さん、50km/hか…壁は高いなぁ
やっぱ暑い方が得意だわ、ワシ
今日、ドコモが色々発表しました
Android携帯や東芝のWM端末ばかりニュースで取り上げられますが、ワシ的に大革命なのはダントツでiモードブラウザ 2.0
首を長くして待った 待望のCookie対応
自称CSSから脱却 i-CSS 2.0でインライン以外でも記述、外部参照が可能に
これで普通の普通のサイト作りでiモード対応が出来るように…感激
全国の携帯コンテンツデベロッパーは、今日と言う日は歓喜乱舞したことでしょう
iモード機種変更基金を募ったら、全国のCPから寄付が集まる予感
もうねー、ドコモがcookie対応するなんて、夢もまた夢ですよ
ザクが大気圏突破能力を実装するくらい、想像もしてなかったことです
はやく来い来い、DoCoMo/2.0のUA
端末とサーバーが一緒に返事するauのcookieとか、SoftbankのSSLゲートウェイとかも記者発表で消えてくれると、かなりハッピーなんですが、宜しくお願いします
タイトルだけでピンと来た人、偉い
週末に、ジオングを組立てました
ジオングと言えば、
シャア「足はついていないじゃないか」
整備兵「あんなの飾りです。偉い人にはそれがわからんのですよ」
のくだりが大変有名ですが…
ジオングの設計だとそりゃあ足は飾りだろう…と幼心に思ってましたが、プラモデルを組んでみると無理な話具合がよく分かります。だって、ロケットの噴射口に足が付く設計になってるとは到底思えないでしょ。車のタイヤの部分にASIMOの足を付けるようなものです。
思うに、技術陣が予算引き出し用の偽スペックと、実装用の裏スペックを用意していたのでしょう。そりゃあ偉い人にはわからんですわな。どうせ終戦だし、ジオングの骨太技術陣は好きなことやったんでしょうなー
# 妄想はさておき、足が無いので組立は楽でした
GWの最後の日だと言うのに天気に恵まれず、自転車にも乗れないので家でゴロゴロ
と言うわけで、じっくり燻製に時間をかけました 🙂
今回は熟成を1週間半、強火で熱燻で仕上げました
木材は桜、ザラメを混ぜて色づけを良くします
燻す時間は2時間程
ちなみに、燻製する前はこんな感じです(豚肉についている黒点は熟成時のハーブです)
熟成後、塩抜きを2~3時間、一晩乾燥させます
最近は土曜日が忙しいことが多く、市場で材料の仕入れが出来ずに作れずにいました
これだけあれば、1ヶ月は持ちそうです 🙂
小3でタイから帰国時、親父の会社の社宅 & 帰国子女受け入れ校があると言う理由だけで決まった千葉在住。結局、高1の時にインドネシアに行くまでの約7年間住みました。
転々としてるので、出身はどこかと聞かれると困ります。両親は京都、東南アジア育ち+日本では千葉と答えてます。実際、もう多摩の方が在住歴が長いし。
とは言え、母親もまだ京都に戻らず千葉にいるし、小学校からの友達もいるわで、半年に1回くらい行きます。普段は昼には帰るんですが、テレビボードを設置するので上の子2人と1泊して来ました。
呑もうかと思って声をかけてみたけど、ミキっちょとアソー君は連休は千葉に来ないんだと…orz
ユースケんちに立ち寄って、少し近況を話して帰りました。
千葉の家のインターネット事情は10年前から進展が無いのでネットにも接続せず。
北斗の拳を全巻読破して寝ました。