カテゴリー: アイス

みぞれがまだ余ってたので、最近購入した白川郷の濁り酒をかけて食べました

白川郷の濁り酒は、ドロドロのいわゆるどぶろくで、これがまた練乳の様ななめらかさでカキ氷に絡みます

んー、うまい
みぞれには、濁り酒が一番あうと言うことでファイナルアンサーとさせて頂きます、ハイ

純米酒はどうかねーと、みぞれにかけて食べました
うん、うまい
悪くない

ここまでしつこくやって来た結果、
みぞれには日本酒かなぁ

練乳かき氷には洋酒が合う

酒のバリエーションを延々と試すよりも、
かき氷を多様化した方がいいような気がしてきました

そのステップに進む前に、今までの要素を一般化します

ウォッカをみぞれにかけて食べました
旨い方だけど、とびきりって程でもない

個人的な好みだけど、ウォッカは注射の消毒液の匂いがするからダメだ…（じゃあ買うなよって話だけど）

どうしよう、飽きて来た

まだまだ続く、酒 on かき氷シリーズ
今回は、ホワイトラムベースのリキュール、MALIBU
ココナッツの香りが強いので、正直持て余してました

みぞれにかけて食べると、まずくはないんだけど、可もなく不可もない味
冷やされる事でココナツの香りが立たなくなるのと、リキュール自体が甘いので、
できあがりが大変甘くなってしまうのが敗因のようです

リキュール類は、素のかき氷の方がいいのかな

ここ数日、かき氷づくしの毎日だったけど、これは最高にウメー！
濁り酒をチョイスしたのが我ながらナイス

米麹の香りが、みぞれの主張しすぎない佇まいとよく合ってます
ランキングは一通り全部試してからにするけど、こいつは格別だぁ

この夏は濁り酒を良く呑んでます
氷の如く冷やし食前に一気がうまし、です

まだまだ続く、酒 on アイスクリーム
今度は白くまパフェにブランデーをかけてみました

白くまパフェは、かき氷ではなくアイスクリーム
酒をかけるのは、アイスクリームより、かき氷の方が旨いなぁ

そういえば冷蔵庫に濁り酒と冷酒があったな
みぞれに日本酒も旨そうだ

楽しい発見、いやはやありがたいです

練乳かき氷に、ラム酒をかけてシェイク！
これもウメー
ラムレーズンとか入れるともっと旨いかもなー

酒をかき氷かけるのうまいな～
手作り梅酒熟成したら、普通のかき氷にかけてみよ