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03/26/2005

寿がきや:Sugakiya ラーメン

Filed under: 食べもん — tsu @ 23:45

腹5分目なので、ラーメン屋を探したのだけど、見つからず。
そう言えば、名古屋でラーメン屋を見たことが無い。
名古屋では、あまりラーメンを食べないのかな?

しょうがないので、コンビニに入ったら「名古屋の味」が眼に飛び込んで来た。

コレは買うしか無い。

寿がきやの、Sugakiyaラーメン。ノンフライ麺で、カツオだしの豚骨ラーメンと言う、変わり種。
粉末スープ、液体スープ、粉末だし、薬味の4袋パッケージ。

しかし、粉末スープと粉末ダシを、わざわざ別にする理由がよく分からない。
はっきり言って、面倒。粉末スープは他の製品と同じものを使ってたりするのかな。


ホテルには、お湯を作れる簡易電気ポットがある。作れるお湯の量は大変微妙で、しかも
「5分で沸騰します。沸騰後は、20分待たないと使えません」
って書いてある。なんか、雲行きが怪しくなって来た..

お湯が足りなくて、枕を涙で濡らすことになるかと思ったが、お湯の量はギリギリ大丈夫!

ノンフライ麺特有の食感と、カツオだしと豚骨の醸し出すラーメンは、初めての味。

でも、なぜ名古屋の味なんだかは分からずじまい。

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