レシピ:ピリ辛ニンジンつまみ

豊田のキョウコおばさんが作ってくれた、うまいつまみを再現してみました
作り方が間違ってたら、教えて下さい。後、正式名称も m(_ _)m

ニンジンを千切りに


そして、ビニール袋に、ニンジン、カラムーチョ、マヨネーズ、そしてナンプラーを少々入れて、モミモミ、シェイク、シェイク


すると、こんな感じに。
うま~い!
めちゃめちゃビールに合います。今日は外のセミナー会場に缶詰だったので、ビールが美味い。

他のおかずは、アジの開きに、新じゃがと牛肉の煮付け。
普段から洋食コテコテのものを食べてるとよく思われますが、嫁さんの料理は和食メインです。

後、ワシ、そんなに味にうるさくありません
作るのが趣味なだけで、たまにマクドで飯食べます(2年に1回くらい)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です