「おいしいカレーには、ナンだろう」と、ナンを作ってみた
薄力粉：400g
強力粉：200g
ベーキングパウダー：大さじ2
塩：小さじ１
砂糖：大さじ4
牛乳：１カップ
サラダ油：1/2カップ
こんな感じにこねて、１時間ほど寝かせておく。
のばして、フライパンで中火で焼く。（写真はちょっと焦げちゃった）
テフロン加工のフライパンで焼いたけど、表面が滑るので、ナンが縮んでしまう。
次は中華鍋の裏で焼こう。
こんな感じで、キーマカレーとほうれん草カレーとでいただきました。
もちもちして、ものすごく美味しかった。
ヨーグルトやイーストを入れてもいいみたい。
簡単なので試してみて。
母親、妹、嫁さん、子供らに大人気でした。
レシピありがとうございま～す♪
砂糖結構いれるんですね！びっくり！
ぜひ作ってみます～．
ほうれん草カレー、もう一回チャレンジしました。ナンもこれをみて作りました。これ、薄ーくして焼いた方が良いのね….。