レシピ：キッシュ

冷凍パイシートを使って、キッシュを作りました。
すごい簡単。

コレが冷凍パイシート

お好みで具を炒めます。ほうれん草とキノコがうまい。普通に油で炒めて、塩こしょうをするだけ。

具を炒めてると、冷凍パイシートがうまい具合に溶けきたので成型します。その際、フォークで穴をあけましょう。

卵２つと、生クリーム（適当に半パックくらい）に、塩こしょうをして撹拌

さっきのパイ生地に具をのせて

卵と生クリームをかけて、その上にピザチーズをのせる

200度のオーブンで、焦げ目のつくまで20分くらい（適当）焼く

切り分けて食べませう

見た目より重いので、これだけでお腹いっぱいになります

料理の所要時間20分ほど。後はオーブンに入れるだけ。
炒めて、かき混ぜて、形整えて焼くだけなのでとても簡単。
ぜひ試してみて。

その間、つなぎを一切使わない肉肉ハンバーグを作ってました。
こっちもうまいけど、写真取り忘れた。