クスクス戦役

死んだ金魚を桜の下に埋め、焦点の見えない市長選挙に行き、プラモデルを買い、そして今宵はクスクスを作りました。


こんな感じ。あまりレシピに捕われず、旬のお野菜と、お手頃なお肉で作っちゃっても旨いです。お肉は、お手頃で、コラーゲンたっぷりの牛スネ肉を600グラムほど使い、軟骨再生に期待 🙂

で、クスクスは500グラムほど使ったのだけど…水を吸う吸う。ものすごい量になりました(汗)


そして、このように盛りつけます。スープをたっぷりと、クスクスにかけ…かけると、スープを吸う吸う(大汗)。500グラムなのに、米5合分ぐらいまでにふくれあがり、食べてからも胃の中でふくれてる感じで…思わず妹夫婦に応援を頼もうかと思いました@5時。

そして、6時には、めちゃくちゃ満腹に…でも、9時には空腹感を感じ、またクスクスを食べました。満腹感がスゴいけど、消化も早いので、果たしてダイエットにいいのやら、悪いのやら。

量はさておき、とても旨かった!
ここまで初回で旨くできてしまうと、次の調理への動機付けがなくなるくらい、うまく行きました。
そして、ほとんどが野菜なので、とてもヘルシー。


そして、買ったプラモデル。本当はガザCとキュベレイを買いに行ったのに、グリプス戦役セットに心を奪われてしまいました。とりあえず、ガンダムMk IIだけ作ってみました。ガンダム Mk. IIを作るのは 15年ぶりくらい。プラモデルの進化とバソダイの野望、恐るべし。

「クスクス戦役」への3件のフィードバック

  1. クスクス、どう調理するとおいしいのかコツがつかめず…
    簡単なレシピ教えてください~

  2. 肉とタマネギをしっかり炒め、そして、つゆだくのラタトゥユを作る感じで作るのが感覚的に近いかも。かなり適当に作ったけど、フランスで食べたのに近い味でした。

  3. つゆだくのラタトゥイユね。がんばってみる。

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