今宵は、モモと嫁さんがバレエの練習で帰りが遅いので、ワシが珍しく料理しました
メニューは子供らが喜びそうなオムシチューで、これが大ヒット 🙂
酒のつまみばっかり作るようになる前は、よく料理をしたもんです
今日は久々に料理してみたけど、獲得した経験知は覚えているもので、手際よく作れました
そう言えば、ビーフシチューを前職の同僚（フランス人）に作ったら、「これはBoeuf bourguignonと言うフランスの田舎料理だ」と教えてくれました
（ワインで有名な）ブルゴーニュの牛肉煮と言う料理名に、妙に納得