お米の値段

フランス語の授業で、お米の話しに。
なんでも、海外では「日本の米の原価は15%ほど」が通説らしい。残りの85%は、流通コスト+農家を守るための税金ってことらしい。

85%が税金ではないだろうと思って、農林水産省から、総合食料局で、ちょっと調べてみた。

いろいろ米農家の保護制度が沢山あるのは分かった。日本の主食だし、守る理由も分かる。

ただ、お米の価格の決定プロセスや、価格の内訳が明確に記述されている所になかなか辿り着けない(見落としている可能性も大だけど)。

政策が適切なのか判断できるだけの、情報が欲しいな。

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