今日は、久々にまったり。
先週の日曜日から病気に仕事に追われてて、何か疲れていたみたい。
嫁さんが先週金曜日からギックリ腰でダウンしてて、今日は坊主どもと買物と料理担当。
すっごい美味い牛スネ肉のボルドー風シチューができた。
今までの中で会心の出来だったけど、写真を撮り忘れた…
１年前にフランスで食べた最高の肉煮込み料理の肉は、スネ肉だったのなぁ。あと２、３回であの味を再現できるかな。楽しみ。
今日は、久々にまったり。
先週の日曜日から病気に仕事に追われてて、何か疲れていたみたい。
嫁さんが先週金曜日からギックリ腰でダウンしてて、今日は坊主どもと買物と料理担当。
すっごい美味い牛スネ肉のボルドー風シチューができた。
今までの中で会心の出来だったけど、写真を撮り忘れた…
１年前にフランスで食べた最高の肉煮込み料理の肉は、スネ肉だったのなぁ。あと２、３回であの味を再現できるかな。楽しみ。
tsuさんいつもいつも休日のお料理、すばらしいですね・・！
土曜日はお疲れ様でした～
いきなり”ピポパ！”と入ってしまってゴメンナサイm(._.)m
ではまた月曜日に・・！
yoshikaさんも、休日出勤お疲れ様でした。
ピポパ、全然無問題ですー